El Origen del Día de Acción de Gracias en los Estados Unidos se remonta a varios Siglos atrás. El Día de Acción de Gracias, una festividad que se celebra el cuarto jueves de noviembre, es una de las tradiciones más importantes de los Estados Unidos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo comenzó esta tradición?
El Origen de la Tradición
La historia del Día de Acción de Gracias se remonta a 1623, en la colonia de Plymouth, en el actual estado de Massachusetts. Los colonizadores, que más tarde serían conocidos como los Peregrinos, habían salido de Inglaterra en busca de libertad de culto en el Nuevo Mundo. Después de un primer invierno de grandes penurias, lograron sembrar maíz en la primavera gracias a la ayuda de Squanto, un indio guerrero.
La Celebración de la Gratitud
En el otoño de 1621, después de una buena cosecha, el gobernador Bradford dedicó un día para dar gracias al Señor después de haber recogido el fruto de su trabajo. En un gesto de amabilidad, los Peregrinos invitaron a los indios vecinos para celebrar una fiesta.
La Proclamación del Presidente Lincoln
El Origen del Día de Acción de Gracias en los Estados Unidos se remonta a varios Siglos atrás. No fue hasta 1863 que el presidente Lincoln proclamó el último jueves de noviembre como el Día Nacional de Acción de Gracias. Durante mucho tiempo después de esto, el presidente de Estados Unidos proclamaba anualmente el día de acción de gracias. En 1941, finalmente, el Congreso decretó este día como feriado legal.
El Día de Acción de Gracias Hoy en Día
Hoy en día, el Día de Acción de Gracias es una festividad que une a las familias y amigos, y es un momento para reflexionar y agradecer por las bendiciones recibidas durante el año. Aunque la forma en que se celebra puede variar, el espíritu de gratitud y comunidad permanece en el corazón de esta tradición.
El Pavo:Un Plato Práctico
El pavo es un elemento central en la celebración del Día de Acción de Gracias en los Estados Unidos, pero ¿alguna vez te has preguntado cómo se convirtió en el plato principal de esta festividad?
La tradición de comer pavo en el Día de Acción de Gracias comenzó en 1621, durante la convivencia de los colonos ingleses con los indios de Massachusetts. En las primeras celebraciones, los colonos y los nativos compartían parte de lo recolectado y sacrificaban ganado, como corderos o pavos. Sin embargo, en algún momento, el pavo se impuso en esta festividad por razones prácticas. El animal, por su tamaño, bastaba para alimentar a grandes familias, y además era un ave que se criaba específicamente para su consumo, a diferencia de las vacas o las gallinas, que generaban leche y huevos y convenía conservarlas.
El Pavo: Símbolo de Abundancia, Paz y Unión
Hoy en día, comer pavo en el Día de Acción de Gracias es un símbolo de abundancia, paz y unión. Solo esa noche se cocinan más de 45 millones de pavos en todo el país. Así, esta ave se ha convertido en el auténtico símbolo de la fiesta.
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